סלט גאדו גאדו

סלט Gado Gado עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך רסיסי ג'יקמה, שאלוט ורוטב גדו, ארוך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח גרניטה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: גאדו מלזי (סלט ירקות עם רוטב בוטנים), Gado Gado (סלט אינדונזי עם רוטב בוטנים), ו ציפוי פיצה Gado-gado.

הוראות

שים תפוחי אדמה במחבת 2-3 ליטר ולכסות על 1 אינץ ' של מים. מביאים רק לרתיחה מעל חום גבוה, ואז מכסים, מפחיתים חום נמוך, ומבשלים, מבלי לתת בועת מים, עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, כ 50 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מסננים לטבול במים קרים עד פושרים, כ 5 דקות, או לתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד חם, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'.

בינתיים, במחבת אחרת 2-3 ליטר על חום גבוה, להביא כ 1 ליטר מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים שעועית ירוקה ומבשלים עד מכרז לנשוך, 3 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מסננים לטבול מיד במי קרח עד קריר, על 2 דקות; לנקז שוב.

מרכיבים שתצטרך

על צלחות ארוחת ערב, לארגן חלקים שווים של פרוסות תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, מלפפון, jicama, גזר, ביצים, עוף, גרגיר נחלים, ליים. פזר בצלצלים פריכים באופן שווה על סלטים. כף גדו רוטב על סלטים ומוסיפים מלח ומיץ מליים לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט פריך ורוטב גדו Gado: במחבת 8 עד 10 אינץ', לשלב 3 כפות שמן סלט ו 3/4 כוס שאלוט פרוס דק. מערבבים לעתים קרובות על חום גבוה עד שאלוט משחימים היטב, 6 עד 8 דקות; להרים מהמחבת עם כף מחורצת ולנקז על מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים כ 1/3 כוס צ 'ילי jalapeo טרי קצוץ (עם זרעים לחום מקסימלי), 1/2 כפית זרעי כוסברה, ו 1/2 כפית זרעי כמון למחבת; מערבבים לעתים קרובות עד צ' ילי משחימים קלות, על 5 דקות. לגרד תערובת למעבד מזון.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים על 2 כפות שאלוט פריך, 1 כפית קליפת לימון מגוררת, 1 כפית רסק אנשובי, 1 כף זנגביל טחון טחון, 2 כפות רוטב סויה, 2 כפות גדושות סוכר חום, 1/3 כוס מיץ לימון, ו 2/3 כוס חמאת בוטנים בסגנון גושי; מערבולת עד החומרים מעורבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים 1 כוס חלב קוקוס משומר (שומן מופחת או רגיל; מערבבים לפני השימוש) ומערבלים עד מעורבב היטב. השתמש, או לכסות ולהירגע עד 1 שבוע. עושה 2 1/2 כוסות; לאפשר 1/4 ל 1/2 כוס למנה.

מרכיבים שתצטרך