קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סלט דגנים עתיק

סלט דגנים עתיק
סלט דגנים עתיק נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח, עלי חסה חמאה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט עגבניות פשוט עם פירורי לחם טריים / הדגנים העתיקים של אודי, לחם דגנים עתיק, ו אפיית לחם: דגנים עתיקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
נגב צ ' ילי עם מטלית לחה. באמצעות מספריים, לחתוך ולהשליך קצה גזע צ ' ילי; להסיר ולהשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
2
חותכים לרוחב צ 'ילי לרצועות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
3
במחבת ללא מקל בגודל 10 עד 12 אינץ 'מעל חום בינוני-נמוך, מערבבים צ' ילי בשמן עד שהוא מריח קלוי ומרגיש מעט פריך (הימנע חריכה), 1 עד 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר חתיכות צ ' ילי מגבות לנקז (הם פריך כפי שהם מגניבים).
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
מוסיפים בצל ושום למחבת. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני-גבוה עד בצל הוא השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
הוסף amaranth ו קינואה. מערבבים עד דגנים קלויים מעט, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
AmaranthAmaranth
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
6
מערבבים תירס ומרק. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; לכסות ומבשלים מעל חום בינוני עד הנוזל נספג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר. או קן מחבת במי קרח ומערבבים מדי פעם במזלג עד קריר, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
מערבבים מיץ ליים וכוסברה עם דגנים. כף על צלחות מרופדות עלי חסה. סלטים למעלה עם חתיכות צ ' ילי פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
9
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה