קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סלט דגנים עתיק

סלט דגנים עתיק
סלט דגנים עתיק נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח, עלי חסה חמאה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט עגבניות פשוט עם פירורי לחם טריים / הדגנים העתיקים של אודי, לחם דגנים עתיק, ו אפיית לחם: דגנים עתיקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
נגב צ ' ילי עם מטלית לחה. באמצעות מספריים, לחתוך ולהשליך קצה גזע צ ' ילי; להסיר ולהשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
2
חותכים לרוחב צ 'ילי לרצועות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
3
במחבת ללא מקל בגודל 10 עד 12 אינץ 'מעל חום בינוני-נמוך, מערבבים צ' ילי בשמן עד שהוא מריח קלוי ומרגיש מעט פריך (הימנע חריכה), 1 עד 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר חתיכות צ ' ילי מגבות לנקז (הם פריך כפי שהם מגניבים).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל ושום למחבת. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני-גבוה עד בצל הוא השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף amaranth ו קינואה. מערבבים עד דגנים קלויים מעט, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
AmaranthAmaranth
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
6
מערבבים תירס ומרק. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; לכסות ומבשלים מעל חום בינוני עד הנוזל נספג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר. או קן מחבת במי קרח ומערבבים מדי פעם במזלג עד קריר, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מערבבים מיץ ליים וכוסברה עם דגנים. כף על צלחות מרופדות עלי חסה. סלטים למעלה עם חתיכות צ ' ילי פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
9
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות