קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות100
מגזין

סלט הדר-סלמון

סלט הדר-סלמון
סלט הדר-סלמון הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 342 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמן זית, אשכולית ורודה, פילה סלמון עור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. נסו סלמון הדר עם סלט גרגיר הנחלים, סלמון דבש מעל סלט הדר, ו לב בריא הדרים-סלט סלמון אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
גרגר 1/2 כפית קליפת תפוז (ראה שלב 1 להלן); הגדר בצד רינד מגורד.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
לקלף תפוזים ואשכוליות כמתואר בשלב 2 להלן.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
3
חותכים את קטעי הדר מעל קערה, הזמנת מיץ (ראה שלב 3 להלן). הניחו בצד את קטעי ההדר. לסחוט ממברנות מעל קערה כדי לחלץ מיץ נוסף. להיפטר ממברנות.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
שלב 6 כפות מיץ הדר, קליפה מגוררת, שמן זית, הבא 4 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף. כיסוי הלבשה, וצינה. שמור הנותרים מיץ הדר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
לשפשף ג ' מייקני jerk תיבול על סלמון.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מניחים סלמון על מחבת ברוילר מצופה בתרסיס בישול. לצלות 14 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג. פלייק סלמון לחתיכות בגודל ביס; כיסוי וצינה לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
7
מערבבים פירות הדר, תרד ובצל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
לטפטף רוטב על סלט, ולזרוק בעדינות למעיל.
9
מחלקים סלט באופן שווה בין חמש צלחות; העליון כל סלט באופן שווה עם סלמון, ומפזרים זרעי חמניות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניותגרעיני חמניות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
10
מגישים באופן מיידי.