סלט הדר עם יוגורט ג'ינג'ר
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? סלט הדר עם יוגורט ג'ינג'ר יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 205 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חמוציות נוספות, סוכר חום זהוב, מנדרינות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו יוגורט הדרים סלט שכבות, סלט פירות עם רוטב יוגורט הדר, ו שומר, סלק וסלט הדר עם רוטב יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
לשבור אשכוליות ומנדרינות לחלקים.
חותכים חלקים אשכוליות לשלישים; לחתוך חלקים מנדרינה במחצית.
להעביר אשכוליות, מנדרינות, וכל מיצים לקערה הגשה עמוקה. באמצעות סכין חדה קטנה, לחתוך את כל הקליפה ואת הדורית הלבנה מתפוזים. חותכים תפוזים לכדורים בעובי 1/4 אינץ', ואז חותכים פרוסות לרבעים.
מוסיפים תפוזים וכל המיצים לאותה קערה.
מערבבים 1/2 כוס חמוציות מיובשות, דבש, וקינמון. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה.
מערבבים יוגורט וג ' ינג ' ר בקערה. (פירות ויוגורט ניתן להכין 1 יום קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת.)
יוגורט כפיות על גבי פירות.
מפזרים סוכר חום ואוכמניות מיובשות.
יוגורט יווני, שהוא למעשה מרוקן יוגורט, יש מרקם מפואר דומה לזה של שמנת חמוצה. חפש אותו בשווקים יווניים, ב "טריידר ג' ו " וב "הול פודס". או פשוט כפית 1 ליטר יוגורט רגיל לתוך מסננת מצופה בכותנה.
מניחים את המסננת בקערה גדולה ולתת את ניקוז היוגורט במקרר בין לילה.
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "