קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות24
מגזין

סלט הדר עם רוטב זעפרן

סלט הדר עם רוטב זעפרן
סלט הדר עם רוטב זעפרן הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך קלמנטינות, חוטי זעפרן, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: רוטב סלט זעפרן לימון, סלט כרוב Raw עם רוטב הדרים, ו סלט ארוגולה עם רוטב הדרים.

הוראות

1
בסיר קטן מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מעבירים לקערה קטנה ומתפוררים בזעפרן.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
בואו לעמוד במשך 10 דקות.
4
מוסיפים את מיץ התפוזים לסיר ומרתיחים על חום גבוה בינוני עד מופחת 1/4 כוס, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
5
מוסיף את המיץ שמן זעפרן ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
6
באמצעות סכין חדה, לקלף את האשכוליות והתפוזים, ניתוק כל החיקוי הלבן מריר; לחתוך את החיקוי מן הקלמנטינות. דק קוצצים את קלמנטיין ולהוסיף שמן זעפרן, יחד עם גרידת לימון. עבודה על קערה גדולה, רדודה עם תפוזים ואשכוליות, לחתוך בין הממברנות כדי לשחרר את החלקים.
מרכיבים שתצטרך
ClementineClementine
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
זעפרןזעפרן
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
יוצקים את הרוטב זעפרן על החלקים ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
8
לשרת.