קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות52
מגזין

סלט הסלמון הפראי של סוזן

סלט הסלמון הפראי של סוזן
סלט הסלמון הפראי של סוזן נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 449 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך מלח ופלפל גס, שאלוט, שמיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. נסו סלט סלמון פראי, סלט סלמון אלסקה פריך, ו סלמון אלסקה בר במרינדה וסלט אבוקדו עם גרגיר הנחלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תפוחי אדמה צלויים וסלק: מחממים תנור ל 400 מעלות עם מתלה אחד במרכז ומתלה אחד בשליש התחתון. במחבת קלייה קטנה, לזרוק תפוחי אדמה עם 1 כף שמן, טימין, מלח, פלפל, ולכסות בנייר אלומיניום. במחבת קלייה קטנה שנייה, לשלב סלק ואת השמן כף הנותרים. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים 1/2 כוס מים ומכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מעבירים תפוחי אדמה וסלק לתנור, ואופים עד למכרז כאשר פירסינג עם קצה הסכין, 35 עד 45 דקות לתפוחי האדמה ו 45 דקות עד 1 שעה לסלק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הסר מהתנור, ולתת לעמוד עד מגניב; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מרכיבים

1חבורה גדולההתינוק שן הארי ירוק, שטף היטב והתייבשהתינוק שן הארי ירוק, שטף היטב והתייבש454פלפל האבנרוסלק, שפשף (רצוי שילוב של צבעים)סלק, שפשף (רצוי שילוב של צבעים)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח גסמלח גס6קצת קישואים קצוציםמלח גס ופלפל טחון טרימלח גס ופלפל טחון טרי3largesביצים קשותביצים קשות1גבינת פרמזן מגוררתfleur de sel, או לטעוםfleur de sel, או לטעום2קרום: פירורי קרקר גרהםשמיר טרי קצוץ דקשמיר טרי קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טרגון טרי קצוץ דקטרגון טרי קצוץ דק5sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק6מיץ של חצי לימון, ועוד טעםמיץ של חצי לימון, ועוד טעם6קצת קישואים קצוציםגרידת חצי לימוןגרידת חצי לימון6קצת קישואים קצוציםויניגרט החרדל של סוזןויניגרט החרדל של סוזן1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית ועוד לנייר קלףשמן זית ועוד לנייר קלף6קצת קישואים קצוציםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי454פלפל האבנרו12 תפוחי אדמה צהובים קטנים (על, שפשף12 תפוחי אדמה צהובים קטנים (על, שפשף907פלפל האבנרועור במרכז-פילה סלמון פראי לחתוך, עצמות סיכה הוסרועור במרכז-פילה סלמון פראי לחתוך, עצמות סיכה הוסרו21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרשאלוט, קצוץ דק מאודשאלוט, קצוץ דק מאוד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.