סלט הפסטה בקארי של דאף
סלט הפסטה בקארי של דאף הוא מנת תוספת צמחונית. מתאים ל-8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 241 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן בוטנים, כוסברה, חומץ יין אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 31 דקות. נסו דאף גולדמן, קאקמיקס דאף ומרק שעורה בקר, סלט פסטה בקארי, ו סלט פסטה בקארי עם עוף (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את המקרוני ומבשלים עד אל דנטה; לנקז ולזרוק עם החלב בקערה גדולה.
בינתיים, טוסט אבקת קארי במחבת יבשה קטנה על חום בינוני עד ריחני, על 1 דקה.
לטאטא בשמן בוטנים ומבשלים עד השמן הוא בצבע קארי; תן מגניב.
לטאטא את המיונז, chutney ושמן קארי בקערה גדולה, ואז לטאטא בחומץ לעשות רוטב חלק. מתבלים עם 1/4 כפית מלח, ופלפל לפי הטעם.
מוסיף את תערובת סלט ברוקולי, בצל ירוק וכוסברה לרוטב ולזרוק עד בשילוב. מערבבים את הפסטה וזורקים למעיל. מכסים ומקררים עד ההגשה.