קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חמוציות-קוסקוס

סלט חמוציות-קוסקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט חמוציות-קוסקוס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 326 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 6 . אם יש לך מנטה, קינמון טחון, עלי חסה עלי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. נסו סלט קוסקוס חמוציות-אגוז, סלט חמוציות-קוסקוס, ו סלט קוסקוס חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר בינוני; להביא לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום, ומערבבים בקוסקוס. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. מוך עם מזלג; בואו מגניב, חשוף.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3
להקציף שמן וחומץ; לשפוך ויניגרט מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מוסיפים שקדים, בצל ירוק, ונענע; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר על חסה עלה אדום.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדוםחסה עלה אדום