קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

סלט חסה, אגס, גבינת עיזים עם רוטב הדרים

סלט חסה, אגס, גבינת עיזים עם רוטב הדרים
חסה מעורבת, אגס, סלט גבינת עיזים עם רוטב הדר נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 168 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו מיץ לימון של מאייר, גבינת עיזים, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אגס, גבינת עיזים וסלט תרד עם רוטב מייפל בייקון חם, סלט ירוק מעורב עם רוטב הדרים, ו סלק ואטריות אגסים עם בייקון חם-רוטב פיסטוק וגבינת עיזים אפויה.

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב שאלוט וחרדל בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. מערבבים 1/4 כוס מיץ תפוזים הבא 3 מרכיבים (דרך פלפל). בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
כדי להכין סלט, לשלב 2 כפות מיץ תפוזים אגסים, משליך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3
מערבבים חסה בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
טפטוף עם ההלבשה; לזרוק בעדינות מעיל. סדר על תערובת 1 כוס חסה על כל אחד 8 צלחות סלט. למעלה כל מנה עם בערך 1/4 אגס כוס 1/2 כפות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ