קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חסה עם גבינת פרמזן ושקדים

סלט חסה עם גבינת פרמזן ושקדים
סלט חסה חמאה עם גבינת פרמזן ושקדים נטול גלוטן, ו מנה צדדית. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, מיץ לימון, חסה עם חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינת פרמזן עם סלט עגבניות ירושה, סלט חסה בוסטון עם עשבי תיבול ושקדים קלויים, ו סלט ארוגולה עם שקדים ופרמזן.

הוראות

1
במעבד מזון, חלמון דופק, חרדל, ומיץ לימון לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים שמנים בכוס מדידה. עם מנוע פועל, מוסיפים שמנים לתערובת חלמון בזרם איטי, יציב. תהליך עד שמנים משולבים ההלבשה יש emulsified.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים רוטב לקערה ומערבבים בפלפל וכוס אחת פרמזן. אם ההלבשה עבה מדי לטפטף, מערבבים עד 2 כפות. מים חמים. מכסים ומקררים בזמן שאתה מכין את שאר הסלט, או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
4
הפוך את הטיילים: מחממים תנור ל 35
5
על תבנית אפייה מרופדת עם מחצלת אפיית סיליקון או חתיכת קלף בישול, מחלקים הנותרים 1 כוס פרמזן לתוך 6 ערימות (כ 2 1/2 כף. לכל ערימה, מרווח על 2 ב. בנפרד). באמצעות האצבע שלך, לטפוח בעדינות כל ערימה לתוך מעגל עם עובי זוגי בקוטר של כ 4 ב.
מרכיבים שתצטרך
6
אופים עד חום זהוב, כ 5 דקות. (Watch בזהירות, כמו גבינה יכול לשרוף בקלות.)
מרכיבים שתצטרך
7
הסר גיליון מהתנור ולתת לעמוד 1 דקה, ולאחר מכן להעביר tuiles מתלה קירור או מיכל אטום (הם ישמרו במשך 1 יום).
8
מחלקים עלי חסה בין 6 צלחות סלט מקורר.
מרכיבים שתצטרך
9
טפטוף כל אחד עם כמות נדיבה של ההלבשה.
10
מפזרים שקדים ומעל כל סלט עם tuile.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים באופן מיידי.