קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

סלט חצילים בגריל עם כוסברה-צ'ילה

סלט חצילים בגריל עם כוסברה-צ'ילה
סלט חצילים בגריל עם כוסברה-צ'ילה רוטב נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה צדדית. מנה אחת מכילה 59 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם רוטב דגים תאילנדי, עלי נענע קרועים, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קיסר עם רוטב צ'ילה-כוסברה, סלט סטייק צלוי עם רוטב כוסברה מוקרם, ו שרימפס בגריל עם צ'ילה, כוסברה, וליים.

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 6 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הכן גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
כדי להכין סלט, לשלב עגבניות ורוטב, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4
מפזרים חצילים עם 1/8 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
5
מניחים חציל על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 5 דקות בכל צד או עד חצילים נעשה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר חצילים מן מתלה גריל או מחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מפזרים בצל עם 1/8 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
8
מניחים בצל על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל במשך 5 דקות בכל צד או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
מסדרים חצילים ופרוסות בצל על 6 צלחות. למעלה עם תערובת עגבניות; מפזרים מנטה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)