סלט טונה ארטישוק ותרד של רייצ'ל ריי
סלט הטונה של רייצ'ל ריי וארטישוק הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. 114 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק במים, שמן זית כתית מעולה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. נסו כריכי טונה עם תרד וארטישוק {ימי שישי עם רייצ'ל ריי}, שבת עם רייצ'ל ריי – ארטישוק, פיצה עגבניות ותרד, ו פיצה לחם צרפתי עם תרד-ארטישוק {שבת עם רייצ'ל ריי} (מתכונים דומים).