סלט טופו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט טופו. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 172 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לך כרוב, בוטנים, רוטב צ'ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: סלט טופו חומוס (סלט בורמזי עם שאן טופו), סלט טופו, ו סלט טופו שמנת.
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים את רוטב הצ ' ילי, זנגביל, שום, רוטב סויה ושמן שומשום.
מניחים טופו בתערובת, ו marinate 1 שעה במקרר.
מביאים סיר מים לרתיחה. לטבול את אפונה שלג במים רותחים במשך 1 עד 2 דקות, ואז לטבול בקערה של מים קרים.
לזרוק את האפונה, גזר, כרוב, ובוטנים עם טופו ומרינדה לשרת.