קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות15
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט טרגון עוף

סלט טרגון עוף
סלט טרגון עוף נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 280 קלוריות. אם יש לכם ענבים, בשר חזה עוף, מיונז לא שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היוגורט ללא שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קינואה פרפה כקינוח. נסו טרגון! דבש דיז'ון ורוטב סלט טרגון, סלט עוף טרגון דל שומן, ו סלט עוף טרגון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב קטנה, להקציף יחד מיונז, יוגורט, פרג זרעים, טרגון לעשות ההלבשה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
בקערת ערבוב בינונית, לשלב עוף, ענבים, סלרי, ואגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
יוצקים 1/2 כוס רוטב על תערובת ומערבבים לשלב; להפריש.
4
שים תערובת חסה באביב בקערת ערבוב גדולה עם רוטב 1/4 כוס. תשתמש במלקחיים כדי לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מסדרים 1 1/2 כוסות של חסה באביב לערבב על כל צלחת. למעלה עם 1 כוס עוף טרגון.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אביבתערובת אביב
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
6
מגישים עם נשאר רוטב בצד.