קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

סלט יווני שיק

סלט יווני שיק
סלט יווני שיק יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 360 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. גשו לסופר וקנו את הפלפל, האורגנו, העגבניות בשלות הגפן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. עם כפית נסו סלט יווני" שיק", טאקו עוף יווני שיק, ו מרק שמיר מהיר ושיק עם אטריות וקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מסדרים את המלפפונים, עגבניות, בצל ופלפלים, לבבות ארטישוק ופטרוזיליה על מגש. לסחוט את מיץ הלימון על המגש, ולזלול את הפרי לחתוך בצד למעלה כדי לשמור על הזרעים מליפול לסלט. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקיםל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
3
מניחים שאלוט, חומץ ואורגנו בקערה ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
להקציף בשמן זית כתית מעולה בזרם איטי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
יוצקים רוטב על סלט.
6
מקשטים סלט עם חתיכות של טונה, פלפלים חריפים וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת