סלט ירקות בגריל עם עדשים נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חומץ יין, פלפל כתום, הרבס דה פרובנס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב עלה דפנה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. נסו סלט חם של טרוטה בגריל עם תרד ועדשים, סלט חצילים בגריל עם עדשים ועגבניות (הילדים מבשלים ביום שני), ו סלט טריז רדיקיו בגריל עם עדשים, דבש ואגוזי מלך מתובלים (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
כדי להכין עדשים, לשטוף ולנקז עדשים.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
3
מניחים מים, עדשים, עלה דפנה בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עדשים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
ניקוז; להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
5
מערבבים עדשים, בצל אדום, ואת המרכיבים הבאים 7 (דרך שום) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
עדשים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
כדי להכין ירקות, לשלב אספרגוס הבא 6 מרכיבים (דרך שמן) בקערה גדולה; לזרוק היטב מעיל. גריל קישואים, פלפלים, וחציל 15 דקות, פונה פעם אחת. אספרגוס גריל 6 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס