קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות12
ציון בריאות19
מגזין

סלט ירקות טרי

סלט ירקות טרי
סלט ירקות טרי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 60 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו דבש, כוסברה, עגבניות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. מתכונים דומים: סלט ירקות טרי, סלט ירקות טרי, ו ירקות טריים-סלט פסטה.

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה בסיר גדול. מבשלים את rotini במים רותחים עד רך עדיין מוצק לנשוך, על 8 דקות; לנקז. לשטוף עם מים קרים עד מקורר לחלוטין; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
RotiniRotini
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מעבירים פסטה לקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
3
לטאטא שמן זית, חומץ, ודבש יחד בקערה; לטפטף על פסטה ולזרוק למעיל. מקפלים עגבניות, בצל מתוק, מלפפון, גזר, סלרי, שום, בצל ירוק, פטרוזיליה וכוסברה בנפרד לתערובת הפסטה כדי להבטיח אפילו הפצה. מתבלים בפלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
בצל ירוקבצל ירוק
בצל מתוקבצל מתוק
שמן זיתשמן זית
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
גזרגזר
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
סלריסלרי
שוםשום
דבשדבש
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה