קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

סלט ירקות מרירים עם רוטב מירין מתובל

סלט ירקות מרירים עם רוטב מירין מתובל
סלט ירקות מרירים עם רוטב מירין מתובל עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 77 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש שמן זית, אנדיב בלגי, שום ומלח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו סלט ירקות מרירים עם אגוזי פקאן מתובלים ואפרסמונים, סלט ירקות מרירים עם רוטב שומשום, ו סלט ירקות מרירים עם רוטב אנשובי (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים צ ' ילי במים חמים במשך 10 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מניחים ארוגולה, רדיקיו, ו endive בקערה גדולה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אנדיבאנדיב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שמן חום במחבת גדולה או ווק מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים שום, זרעי שומר, אם תרצה, צ ' ילי; מערבבים כל הזמן במשך 30 שניות. להפחית את החום נמוך; לבשל 1 דקה. מערבבים במירין ומלח; להגביר את החום לגבוה. מביאים לרתיחה; מרתיחים במשך 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
הסר צ ' ילי מתערובת.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
6
טפטוף חם רוטב על ירקות; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
7
מגישים סלט מיד.