סלט ירקות קצוץ יכול להיות רק המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך ירקות התינוק, שעועית, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: סלט ירקות קצוץ, סלט ירקות קצוץ קל, ו סלט הירקות הקצוץ של אלקסיס.
הוראות
1
בקערה, לשלב את שמן קנולה, סלסה, צ ' ילה, שום, שרי חומץ אורז, רוטב סויה, מיץ לימון, שמן שומשום ו 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, לבשל את האפונה הצמד סוכר עד רך, על 3 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את הסוכר מצליפה למסננת לרענן תחת מים קרים; להתייבש עם מגבות נייר ולהעביר לקערה גדולה. חזור על התהליך עם שעועית ירוקה, ברוקולי וסלק, בישול כל ירקות בנפרד עד רק רך.