קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סלט לחם עם פונטינה ו חזיר שחור-יער

סלט לחם עם פונטינה ו חזיר שחור-יער
סלט לחם עם Fontinan ו חזיר שחור-יער עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 821 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 57g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פונטינה, פטרוזיליה, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: לחם שיפון היער השחור, אוכמניות, גבינה כחולה וסלט חזיר יער שחור, ו עוגת יער שחור ללא ביצים, איך להכין עוגת יער שחור.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
לזרוק את קוביות הלחם עם שמן 3 כפות להפיץ על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
אופים, ערבוב פעם או פעמיים, עד פריך קל השחמה בצד החיצוני אבל עדיין רך בפנים, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
4
בואו מגניב.
5
בקערת זכוכית גדולה או נירוסטה, לטאטא את החומץ, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מוסיפים את השמן 2/3 כוס הנותרים לאט, לטאטא.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים את הלחם הקלוי, גבינה, עגבניות, סלרי, בצל ופטרוזיליה וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
מים נוספיםמים נוספים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
8
בואו לשבת במשך 5 דקות.
9
מוסיפים את החסה והחזיר וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
10
המלצת יין: סלט מלא זה יכול בקלות לשייך יין אדום-אפילו, בגלל החזיר והגבינה שלו, אחד עם קצת טאנין. בוז ' ולה-כפרים, בעל גוף בהיר, פירותי, וקצת טאניק, יהיה טעים.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)