גשו לסופר וקנו חזיר, אבקת חרדל, גבינה שוויצרית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, וזה טוב. נסו סלט מוריס, סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי, ו סלט מקסיקני-סלט זה לא רק סלט זה ארוחה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את הרוטב על ידי לטאטא יחד את החומץ, מיץ לימון, מיץ בצל, סוכר, דיז ' ון, חרדל יבש ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדל
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים את הפטרוזיליה והביצה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
(קיבלר)
3
בקערה גדולה, לשלב את החזיר, טורקיה, גבינה וחמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב. מחלקים את החסה בין הצלחות, למעלה עם סלט ומקשטים כל צלחת עם 2 זיתים.