סלט מינסטרונה
זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone, סלט מינסטרונה, ו סלט מינסטרונה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה) 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית קנליני, שטופה ומרוקנת 1 גזר, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ 1 אוראו ממולאים כפולים מלח גס, ועוד לתיבול 296 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גרעיני תירס, לחתוך 1 אוזן, או קפוא 2 ציפורן שום, טחון 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. gemelli או פסטה אחרת, כגון פנה או rotini 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית ירוקה, חתוכה לחתיכות 1 אינץ 4 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית כתית מעולה 1 קטן בצל, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 4 שרימפס וורידים פלפל טחון טרי 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות שונות, קצוצות בערך 170 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קישואים (על , לחתוך לקוביות 1/2 אינץ