סלט מלפפון שמנת חמוצה
סלט מלפפון חמוץ שמנת עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 41 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא מלח, שמנת, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. מתכונים דומים: סלט מלפפון שמנת חמוצה, מלפפון חמוץ וסלט בצל, ו סלט מלפפון חמוץ שמנת עם זרעי חרדל.
הוראות
לקצץ ולהשליך קצות מלפפון.
חותכים מלפפונים חצי אורך דק פרוסה. בקערה, מערבבים מלפפונים עם 1 כפית מלח; מכסים ומקררים לפחות 30 דקות או עד 4 שעות.
במעבד מזון או בלנדר, לשלב חלמונים, שמנת חמוצה, חומץ, חרדל, סוכר ופלפל; מערבולת עד חלקה.
כדי לשרת, לערבב שמנת חמוצה רוטב שמיר עם מלפפונים.
מוסיפים מלח לפי הטעם. קו קערה רחבה עם עלי חסה וסלט מלפפון כפית על עלים.