סלט מסקלן
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ותוספת טבעונית? סלט Mesclun יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 77 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם חרדל דיז'ון, שמן זית, מסקלן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: רוטב לסלט מסקלון, סלט מסקלון אגס-Gorgonzola, ו סלט Mesclun עם טופו קלוי.
הוראות
לטאטא יחד מיץ לימון, חרדל, סוכר, ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה עד מלח וסוכר מומסים, ולאחר מכן להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מוסיפים ירקות לרוטב וזורקים למעיל.