קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט נודלס שומשום צונן

סלט נודלס שומשום צונן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט אטריות שומשום סובה צונן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. 52 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם סוכר חום, שומשום, עיריתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו סלט אטריות סובה צונן, סלט אטריות סובה עם רוטב סויה שומשום ג'ינג'ר, ו סלט אטריות סובה קר עם רוטב שומשום שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את האטריות כפי שאתה בדרך כלל, לנקז, ולשטוף עם מים קרים. הגדר aside.In קערה גדולה, להקציף יחד טחינה, רוטב סויה, חומץ, ומים. טחון דק את השום וג ' ינג ' ר לפני ערבוב אותם גם, יחד עם הסוכר והפלפל.לזרוק את האטריות לתוך הקערה ולזרוק אותם, כך שהם כולם מצופים היטב ברוטב.לקלף את הגזר שלך julienne זה, יחד עם קישואים, לפני לזרוק אותם לתוך הקערה ולערבב שוב.מכסים בניילון נצמד וזורקים את הכל למקרר עד שאתם מוכנים להגיש. זה יימשך 2 או 3 ימים, אבל הרוטב יהפוך עבה יותר/מייבש כפי שהוא מזדקן, אז ייתכן שתרצה לערבב במים נוספים אם זה המקרה.כאשר אתה מוכן לאכול, פשוט מפזרים שומשום וערית טרייה מעל.
מרכיבים שתצטרך
עירית טרייהעירית טרייה
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טחינהטחינה
בשר טחוןבשר טחון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך