קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות14
ציון בריאות10
מגזין

סלט ניוקי פורטובלו

סלט ניוקי פורטובלו
סלט ניוקי פורטובלו עשוי להיות רק המתכון הים תיכוני שאתה מחפש. מתאים ל-14 מנות. אכילה זו מכילה 141 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גבינת פטה, קליפת לימון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 64% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ניוקי עם עגבניות טריות ופורטבלו (שני ללא בשר) , ביצים אפויות עם PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO) וראגו טלה עם ניוקי תפוחי אדמה: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate .

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה, מבשלים ניוקי ב-1 כף שמן במשך 6-8 דקות או עד להשחמה קלה, הופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוציאים מהמחבת; להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
באותה מחבת מקפיצים פטריות ב-1 כף שמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים פטריות וניוקי בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ניוקיניוקי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים מיץ לימון והשמן הנותר; לזרוק בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את העגבניות, פולי הגרבנזו, הארוגולה, הזיתים, הפטרוזיליה, הצלפים, קליפת הלימון, המלח והפלפל; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
7
מקשטים בגבינה ואגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות פורטבלו תינוק פרוסותפטריות פורטבלו תינוק פרוסות142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely choppedpackage fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוטיכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'צלפים, מנוקזים וקצוציםצלפים, מנוקזים וקצוצים75דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון681 לב מפאלדי טרי אם אפשרpitted Greek olives, cut in halfpitted Greek olives, cut in half0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון גספלפל טחון גס3חתיכות טופי הית' ברשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2חתיכות טופי הית' ברקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק3largesעגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת ניוקי תפוחי אדמהחבילת ניוקי תפוחי אדמה1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום29דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגוזי מלך קצוצים, קלוייםאגוזי מלך קצוצים, קלויים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Kumeu River Village Chardonnay. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
שרדונה של כפר נהר קומאו
שרדונה של כפר נהר קומאו
יין זה הותסס ב-25% בחביות עץ אלון צרפתי ישן, ו-75% במיכלי נירוסטה, כך שיש השפעה קטנה מאוד של עץ אלון על האף או החך. זה איפשר לפרי התוסס להופיע בצורה יפה עם ניחוחות ליים ולימון תוססים וקוצניות צורנית ומינרלית עם רמזים של תאנה ואפרסק לבן. האמצע הכבד משקל מראה גם בשלות אפרסקית יחד עם מינרליות חומצה פריכה המעניקה ליין מרענן איכות ניקוי. יין זה מענג כאפריטיף, ואפילו טוב יותר לשתייה עם דגים ורכיכות.