קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סאנצ'וק מגולח עם פרמזן וארוגולה

סלט סאנצ'וק מגולח עם פרמזן וארוגולה
סלט Sunchoke מגולח עם פרמזן וארוגולה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל, sunchokes, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט ארוגולה עם פרמזן מגולח, ארוגולן וסלט פרמזן מגולח, ו סלט ארוגולה עם פרמזן מגולח (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הוסף את sunchokes ומבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
3
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
באמצעות מנדולינה או סכין חדה, לחתוך דק מאוד את sunchokes.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים שמן זית, מיץ לימון, חומץ, שאלוט ופטרוזיליה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים את הארוגולה וחצי משבי הפרמזן ומתבלים במלח ופלפל. לזרוק את הסלט ולהעביר למגש. לפזר את שבבי פרמזן הנותרים על גבי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי