מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות45
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםסלט
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
מתכונים קשורים
סטייק שוויצרי איטלקי
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
מגזין

סלט סטייק חם עם רוטב מרינרה

סלט סטייק חם עם רוטב מרינרה
צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית ידידותית? סלט סטייק חם עם רוטב מרינרה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 772 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. אם יש לך תינוק ארוגולה, גבינת מוצרלה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו אספרגוס חם, Gorgonzola & סלט סטייק, סטייק חם וסלט גבינה כחולה, ו סטייק קולב עם סלט בולגור חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשפשף סטייקים עם שמן זית ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. הכן גריל פחם או גז לחום גבוה מאוד (600; אתה יכול להחזיק את היד שלך 5 ב. מעל באח בישול רק 2 עד 4 שניות). בעוד גריל מתחמם, מחממים סבכת בישול לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
בינתיים, חם 4 צלחות ארוחת ערב. שים מרינרה בסיר קטן ומערבבים על חום בינוני גבוה עד רותח, על 3 דקות; לשמור על חום.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
סטייקים גריל, מתהפך פעם אחת, עד נדיר במרכז (לחתוך כדי לבדוק; בשר ימשיך לבשל לאחר יורד הגריל), 2 עד 3 דקות עבור נדיר בינוני. סטייקים חצאית אולי צריך 2 עד 3 דקות יותר מאשר סטייקים ניו יורק. תרימו סטייקים למגש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
במהירות כף מרינרה מעל מרכז כל צלחת. הגדר סטייקים על מרינרה, לארגן פרוסות מוצרלה על סטייקים, ותל arugula על גבינה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
יוצקים מיצי בשר ממגש על סלטים אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית