קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
פירמידות מזון מתרבויות שונות
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
סלט סלמון קוב
הכנת המנה לוקחת כ 23 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלט סלמון קוב דרום-מערב, סלט קוב סלמון מעושן, ו סלט סלמון עם תרד ופטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
פילה סלמון העונה עם 3/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר. לבשל סלמון, מכוסה, ב 1 כף. שמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 8 עד 10 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
מיונז, ועוד, לפי הצורך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף3
מברשת עם 2 כפית. שמן זית, ומפזרים 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה; מבשלים פרוסות בצל 4 עד 5 דקות בכל צד או עד חרוך קלות ומכרז.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חזה עוף רוטיסרי
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות
מרכיבים
142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אריזת ארוגולה, נשטפה ביסודיות]()
אריזת ארוגולה, נשטפה ביסודיות2![אבוקדו, פרוס]()
אבוקדו, פרוס4שרימפס וורידים![יוגורט בזיליקום ויניגרט]()
יוגורט בזיליקום ויניגרט42 כפות חמאה מומסת![פרוסות בייקון מבושלות לחלוטין, קצוצות]()
פרוסות בייקון מבושלות לחלוטין, קצוצות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת עיזים מתפוררת]()
גבינת עיזים מתפוררת12 כפיות אבקת שום![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2חתיכות טופי הית' בר![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מנוקז וקצוץ jarred קלוי פלפלים אדומים]()
מנוקז וקצוץ jarred קלוי פלפלים אדומים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה סלמון]()
פילה סלמון0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1כף. חומץ ביין אדום![בצל מתוק]()
בצל מתוק
אריזת ארוגולה, נשטפה ביסודיות2
אבוקדו, פרוס4שרימפס וורידים
יוגורט בזיליקום ויניגרט42 כפות חמאה מומסת
פרוסות בייקון מבושלות לחלוטין, קצוצות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת עיזים מתפוררת12 כפיות אבקת שום
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2חתיכות טופי הית' בר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מנוקז וקצוץ jarred קלוי פלפלים אדומים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה סלמון0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1כף. חומץ ביין אדום
בצל מתוקיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
