קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות12
מגזין

סלט סלק והדרים

סלט סלק והדרים
סלט סלק והדרים יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 121 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אשכוליות רובי, פיסטוקים, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו סלק-סלט הדר, סלט סלק הדרים, ו סלט סלק הדרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
גזעים סלק לקצץ 1 אינץ'; בעדינות לשטוף סלק, ומניחים במחבת מרובע 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים 1/4 כוס מים, ומכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
אופים 1 שעה ו 10 דקות או עד מכרז. לחשוף מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
חותכים פרוסה בעובי 1/4 אינץ ' מכל קצה של אשכולית באמצעות סכין חדה, דקת להב.
מרכיבים שתצטרך
אשכוליתאשכולית
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
6
מקום, שטוח מסתיים למטה, על קרש חיתוך, ולהסיר לקלף ברצועות, חיתוך מלמעלה למטה בעקבות העקמומיות של פירות.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
הסר כל תמהיל לבן מריר שנותר. החזקת אשכולית קלופה על קערה, לחתוך בין ממברנות, ולהסיר בעדינות קטעים שלמים. שמור 1/4 כוס מיץ.
מרכיבים שתצטרך
אשכוליתאשכולית
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
להקציף יחד שמן זית, הבא 4 מרכיבים, ושמור 1/4 כוס מיץ אשכוליות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אשכוליותמיץ אשכוליות
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
9
לקלף סלק, ולפרוס לתוך טריזים. מסדרים ארוגולה על מגש גדול; למעלה עם אשכוליות וסלק.
מרכיבים שתצטרך
אשכוליתאשכולית
ארוגולהארוגולה
סלקסלק
10
טפטוף עם ויניגרט; מפזרים פיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
11
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל