תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט סלק זהב עם גרגרי חיטה ויניגרט Pumpkinseed. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שאלוט, מים, עלי סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו סלט סלק קלוי עם גרגרי חיטה, ארוגולן ופטה, סלט סלק מוזהב עם ויניגרט משמש, ו סלק זהוב מגולח, סלט גזר וצנון עם כוסברה חרדל ויניגרט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
השאר שורש 1 אינץ ' של גזע על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
3
מקום סלק במרכז גיליון 16 x 12 אינץ ' של רדיד; טפטוף עם 1 כף שמן. מקפלים רדיד על סלק; בחוזקה חותם קצוות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
אופים ב 400 במשך 1 שעה ו 20 דקות או עד מכרז. תוריד את הסלק, מגניב. לקצץ את שורשי סלק; לשפשף עורות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
חותכים סלק לתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
6
בעוד הסלק לבשל, לשלב גרגרי חיטה 2 כוסות מים בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים במשך 1 שעה או עד מכרז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
ניקוז; מגניב מעט.
8
מניחים 1/4 כוס pumpkinseed גרעינים בקערה גדולה, ולרסק בגסות עם גב של כף.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים דבש ו-4 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל); מערבבים היטב עם מקצף. בהדרגה להוסיף 2 כפות הנותרים שמן זית, ערבוב כל הזמן עם מקצף.