סלט סלק צלוי עם תפוזים וקוואסו פרסקו (Ensalada de Betabel)

סלט סלק קלוי עם תפוזים וקסו פרסקו (Ensalada de Betabel) עשוי להיות רק את המנה בצד שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 180 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, קסו פרסקו, מלח גס וכשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט תירס עם Queso פרסקו-Ensalada De Choclo, סלט סלק קלוי עם זיתים ותפוזים, ו סלט סלק קלוי עם תפוזים וגורגונזולה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

לשפשף סלק, טפיחה יבש, לשפשף עם 1 כף. שמן זית, ומפזרים בנדיבות עם מלח. שים סלק על גיליון אפייה מכוסה בנייר כסף ואופים עד במכרז כאשר פירסינג, על 1 שעה. מקררים חשופים עד קרירים מספיק כדי להתמודד, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שיפונדה של עלי קייל

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

חותכים שורשים וגבעולים, ואז לשפשף סלק עם מגבות נייר כדי להסיר את העור; להשליך את העור.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

חותכים סלק במחצית לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לחצי ירחים על 1/4 ב. עבה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

חותכים מסתיים את התפוזים, ואז לחתוך משם לקלף ואת הקרום החיצוני ברצועות רחבות, בעקבות עקומת הפרי עם סכין. זרוק את פיל. עבודה מעל קערה כדי לתפוס מיצים, לחתוך תפוזים בין ממברנות פנימיות ופירות לשחרר קטעים לקערה; לסחוט מיץ ממברנות לקערה ולהשליך קרום.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט