קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

סלט סקווש קלוי עם לבן תוצרת בית שמנת

סלט סקווש קלוי עם לבן תוצרת בית שמנת
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני מתכונים לתיבת המתכון שלך, סלט סקווש קלוי עם לבן תוצרת בית שמנת עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי דבשת רימונים, דבש נקי, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. נסו סקווש קלוי קרמי ומרק ירקות שורש, קרמי חלומי תפוח קלוי ו מחית דלעת סקווש, ו דלעת קלוי סקווש שמנת גבינת עיזים פסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
יום לפני, קו קערה עם מוסלין. (אם אין לך מוסלין, קו מסננת עם מטלית חדשה ולהגדיר אותו מעל קערה. מערבבים כפית מלח לתוך היוגורט. עצה לתוך מוסלין, ואז להביא את הקצוות יחד כדי ליצור צרור הדוק, לקשור עם מחרוזת לתלות על הקערה (או פשוט עצה לתוך מסננת מצופה בד J). שים במקרר ל24-36 שעות לנקז. אתה צריך להישאר עם חומר מוצק, רך גבינה דמוי. שמור צונן עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה רכהגבינה רכה
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
חתוך את החלק העליון והתחתון של הסקווש. חותכים לתוך 1in-עבה סיבובים, חציית כל ענק אלה אתה צריך לפחות 6 פרוסות. איפה יש זרעים, לגרד עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
מברשת עם 2 כפות של השמן, העונה וצלי במשך 30-40 דקות על גיליונות אפייה, פונה באמצע הדרך, עד במכרז. השאירו בטמפרטורת החדר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מורחים בסיס עגול של לבן על 6 צלחות ומחלקים את פרוסות הסקווש ביניהם.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט יוונייוגורט יווני
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
סכין קילוףסכין קילוף
6
מערבבים את השמן שנותר עם מולסה רימון, דבש, חומץ ותבלינים, ולאחר מכן לזרוק עם עלי סלט ובצל. לחלק בין הצלחות, ואז לפזר עם זרעי רימון או דומדמניות אדומות.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
זרעי רימוןזרעי רימון
דומדמניות אדומותדומדמניות אדומות
גויה סאזוןגויה סאזון
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הם הבחירה העליונה שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו