קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

סלט סרדין, אבוקדו וצנון עם עלי כותרת

סלט סרדין, אבוקדו וצנון עם עלי כותרת
סרדין, סלט אבוקדו וצנון עם עלי כותרת הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 58 גרם של שומן, וסך הכל 572 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מצופים במים, מלח כשר ופלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט סלק & Upland קרס, סלט סרדינים כוסברה-ליים ב מתכוני חצאי אבוקדו מ ה, ו הודו, אבוקדו, ועטיפת קרס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בזהירות להסיר את הסרדינים עם מזלג מהפחית. הרעיון הוא לשמור אותם שלמים.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
2
מניחים אז לתוך מיכל שטוח רדוד וסוחטים את המיץ חצי לימון עליהם.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מפזרים אותם עם חצי פטרוזיליה 1 כפית של עירית. עונדים אותם עם קמצוץ פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
תן להם לשבת במשך 15 דקות.
5
בעוד הם יושבים אטרקטיבי למקם את האבוקדו לתוך קערות. עכשיו למקם 4 עד 6 סרדינים לתוך כל קערה ולאחר מכן לפזר את הצנון מעל. טאק בקבוצות קטנות של לחץ.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
סרדיניםסרדינים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מקשטים עם עירית ופטרוזיליה שנותרו. שמלה עם לסחוט מיץ לימון ועוד קצת שמן זית. מתבלים במלח ופלפל טחון טרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
(או או רגיל)(או או רגיל)