קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

סלט עגבניות זית שחור Orzo

סלט עגבניות זית שחור Orzo
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? עגבניות וסלט אורזו זית שחור יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 882 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 72 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פלפל קלוי, פלפל כבוש, סרדינים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו עגבניות, גבינת עיזים וסלט זית שחור, בס ים שחור קלוי עם סלט עגבניות וזיתים, ו סטייק חצאית בגריל עם רוטב עגבניות קלוי מתוק ושרימפס קלוי, שעועית שחורה וסלט אורזו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את העגבניות על מגש גיליון טפטוף עם שמן זית ומפזרים מלח ופלפל. צלי עד העגבניות רכות ופשוט מתפוצץ מעט אבל לא מתפרק, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
מוציאים מהתנור ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מבשלים את הפסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה (בעקבות הוראות החבילה). בעוד הפסטה מתבשלת, לעשות ויניגרט על ידי לשפוך את המיץ מתחתית המחבת את העגבניות מבושל לתוך קערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים את הפטה, חומץ, חרדל, שום, בזיליקום פרוס, אורגנו, סוכר, מלח ופלפל לפי הטעם. לאט לשפוך 3 כפות של שמן זית תוך לטאטא כדי emulsify קלות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מסננים את הפסטה המבושלת וזורקים עם הויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
7
מוסיפים את עגבניות הענבים, זיתים, חומוס, פלפל אדום קלוי, פלפל פפרונצ ' יני, בצל ובזיליקום קצוץ וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
זהו סלט נהדר לשרת עם סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
שום גויה®שום גויה®
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1
מערבבים את המיונז, יוגורט, חמוצים, פלפל אדום, בצל, צלפים, מיץ לימון, טרגון, עירית, רוטב חם וקיין בקערת ערבוב. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים היטב, ואז מכסים ומקררים במשך 15 עד 20 דקות כדי לאפשר טעמים לבוא יחד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
עבור הסרדינים: מחממים גריל גבוה. יש לשטוף את הסרדינים במים קרים להתייבש עם מגבות נייר. מתבלים את החלל של כל סרדין במלח ופלפל, ואז מניחים ענף של טימין ואורגנו בתוך כל אחד מהם יחד עם כמה פרוסות לימון ושום. מתבלים בחוץ עם מלח ופלפל. בזהירות לקשור את הסרדינים עם חוט קצבים כדי לעזור לשמור אותם סגורים במהלך צלייה. לנגב את הסורגים גריל עם מגבת טבול בשמן כדי לנקות וליצור משטח שאינו מקל. בזהירות למקם סרדינים על פני הסורגים והגריל במשך 3 עד 4 דקות, עד שלפוחיות העור ואת החרכים סביב הקצוות. באמצעות מרית, בזהירות להפוך את הסרדינים ואת הגריל במשך 2 עד 3 דקות נוספות לבשל דרך. כאשר נעשה, להסיר מגש ולשמור חם עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סרדיניםסרדינים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
3
מגישים סרדינים מרוחים עם טרטר חריף.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים

מרכיבים

6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומוס משומר, שטוףחומוס משומר, שטוף1גבינת פרמזן מגוררתצלפים בעלי בריח טחוןצלפים בעלי בריח טחון1צביטהקמצוץ קאייןקמצוץ קאיין1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטה מתפוררפטה מתפורר1גבינת פרמזן מגוררתבזיליקום טרי פרוס דקבזיליקום טרי פרוס דק2קרום: פירורי קרקר גרהםבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ1גבינת פרמזן מגוררתעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה1גבינת פרמזן מגוררתטרגון טרי קצוץטרגון טרי קצוץ8sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, מרוסקשום, מרוסק2ציפורןשום, פרוס דקשום, פרוס דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות ענביםעגבניות ענבים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט יווני נטול שומןיוגורט יווני נטול שומן3מקפים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1לימון, juicedלימון, juiced2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים מגולענים קלמטה, קצוצים בערךזיתים מגולענים קלמטה, קצוצים בערך6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1לימון, לחתוך לתוך גלגלים דקיםלימון, לחתוך לתוך גלגלים דקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוףשמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף6קצת קישואים קצוציםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו טרי, קרועאורגנו טרי, קרוע8sprigsאורגנו טריאורגנו טרי227פלפל האבנרופסטה אורזופסטה אורזו2קרום: פירורי קרקר גרהםפלפל אדום מתוק כבוש דקפלפל אדום מתוק כבוש דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים פרוסים pepperoncini, גבעולים הוסרופלפלים פרוסים pepperoncini, גבעולים הוסרו2קרום: פירורי קרקר גרהםחמוצים קצוצים דקחמוצים קצוצים דק0בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק1גבינת פרמזן מגוררתבצל אדום טחוןבצל אדום טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1פלפל אדום קלוי, פרוס דקפלפל אדום קלוי, פרוס דק8largesסרדינים גדולים ורעננים, מנוקים אך ללא פגע בראש ובזנבסרדינים גדולים ורעננים, מנוקים אך ללא פגע בראש ובזנב6קצת קישואים קצוציםמלח ים פריךמלח ים פריך1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה