סלט עגבניות חצילים
סלט עגבניות חצילים עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 143 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה הביא לך את כלמתכונים. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל קאיין, חצילים, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני ושלם 30 דיאטה. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 78%. נסו סלט חצילים ועגבניות, סלט חצילים, עגבניות ומוצרלה, ו סלט חצילים ועגבניות קלויים (מתכונים דומים).
הוראות
צולים פלפלים על מבערי כיריים, או מתחת לצלייה בתנור עד שהעור הופך לשחור באופן שווה. מניחים מיד בשקית ניילון ומניחים להתקרר.
מכינים את העגבניות על ידי חיתוך איקס על החלק התחתון של כל להרתיח במים במשך 1 דקה, לצלול לתוך אמבט מים קרים ולתת מגניב.
חותכים את החציל לרצועות קטנות ומקפיצים בשמן עד שהחציל מתחיל להשחים. בערך 6 עד 8 דקות. לאחר החציל רך, מוסיפים שום.
שוטפים את הפלפלים מתחת למים קרים ומסירים את העור השרוף (רק את האפר). פותחים את הפלפלים ומסירים זרעים.
חותכים לרצועות קטנות ומוסיפים לחצילים. לקלף עגבניות מקורר, קוצצים ומוסיפים לתערובת חצילים.
מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל וקאיין. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 30 דקות.