קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט עוף בגריל עם פטה, תירס טרי ואוכמניות

סלט עוף בגריל עם פטה, תירס טרי ואוכמניות
אם $1.11 למנה נופל בתקציב שלך, סלט עוף בגריל עם פטה, תירס טרי, אוכמניות יכול להיות מרהיב ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קרם, שמן זית, פטה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: סלט ירקות מעורבים עם עוף בגריל, אוכמניות, אגסים ופטה, וופל תירס כחול עם קרם לבנדר אוכמניות טריות, ו צלעות כבש בגריל עם עשבי תיבול טריים וסלט פטה.

הוראות

1
מניחים חזה עוף לתוך שקית אחסון פלסטיק גדולה. פאונד עם פטיש או מערוך כדי לשטח עד עובי אחיד 1/4 אינץ'. עוף העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
מחממים גריל ומטפטפים עוף בשמן זית. עוף בגריל משני הצדדים עד לסיום, כ -7 דקות לכל צד. (לסובב באמצע הדרך במהלך צלייה בכל צד כדי להבטיח סימני גריל יפים.)
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
הסר מהמחבת. אפשר להתקרר. עם סכין חדה מאוד, לגלח גרעינים את כל קלח תירס.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
לשלב עם בצל וסלרי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מערבבים יחד מיונז, שמנת חמוצה, פטה, וחצי. מערבבים בסוכר, לסחוט מיץ לימון, ולהוסיף מלח ופלפל. מערבבים, ואז לטעום.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
6
הוסף עוד מלח במידת הצורך; לא undersalt!חותכים עוף על ההטיה ליצור חתיכות שטוחות, בצורה אקראית. לזרוק לתוך קערה עם סלרי, בצל ותירס. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
יוצקים חצי רוטב על החומרים ולזרוק בעדינות.
8
להוסיף יותר לפי הצורך, אבל לא לייפות את הסלט; צריך להיות קל!בסוף, לזרוק את האוכמניות כדי בעדינות מעיל אותם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
9
מגישים, ואז מפזרים מנות בודדות עם פטה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש