קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות15
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף בלסמי

סלט עוף בלסמי
סלט עוף בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 429 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו זיתים של קלמטן, קישואים, שומר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו סלט עוף בלסמי, סלט עוף בלסמי, ו סלט עוף בלסמי אבטיח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל גבוה. לזרוק פרוס קישואים ושומר ב 1 כף. שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. גריל (בקבוצות, אם יש צורך) עד רק מכרז, 2 עד 3 דקות לכל צד לקישואים, 3 עד 4 דקות לכל צד לשומר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
הסר מן הגריל ולתת מגניב מעט.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
חותכים לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ'.
4
הסר את העור מן העוף, למשוך בשר מעצמות בשר לגרוס. בקערה גדולה, מערבבים עוף עם סלט ירקות וירקות בגריל. לזרוק עגבניות, זיתים, מוצרלה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
בקערה אחרת, מערבבים חומץ, סוכר ו 1/4 כפית. כל מלח ופלפל. מערבבים כדי לפזר סוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
הוסף 3 כפות שנותרו. שמן זית, מקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
טפטוף ויניגרט על סלט, לזרוק ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט