והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 359 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. לך לחנות ותביא פפריקה רגילה, qt. ארוגולה התינוק, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סלט בסגנון ספרדי, סלט תפוזים בסגנון ספרדי, ו סלט טונה בסגנון ספרדי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לשפשף עוף עם 2 כפות. שמן; 1/2 כפית. כל פפריקה מעושנת, פפריקה רגילה, ומלח; והשום.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים עוף על תבנית אפייה מעוטרת וצולים עד מבושל דרך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
בינתיים, בקערה קטנה, להקציף יחד חומץ 4 כף. שמן, 1/4 כפית. כל פפריקה מעושנת ופפריקה רגילה, ו-1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מערבבים ארוגולה, תרד, פלפלים ושקדים בקערה גדולה, משליכים בעדינות כדי לערבב. חותכים בעדינות עוף חם, מוסיפים לסלט, וזורקים עם חצי מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
חזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)