קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות23
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף בקארי

סלט עוף בקארי
סלט עוף קארי נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 352 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם שקדים, עלי כוסברה, יוגורט ללא שומן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק סלושי כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 67%. מתכונים דומים: סלט עוף בקארי, סלט "עוף" קארי, ו סלט עוף בקארי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הביאו את המרק והמים לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים עוף למרק ומבשלים, מכוסה, למשך 8 דקות. מכבים את האש ונותנים לעוף לעמוד בנוזל הבישול, מכוסה, עד שהוא מבושל, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
4
מוציאים את העוף מהמרק ומצננים לחלוטין במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
5
חותכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'. צולים את השקדים במחבת יבשה קטנה על אש בינונית-גבוהה עד שהם ריחניים ומתחילים להזהיב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
בקערה גדולה מערבבים יחד את היוגורט, המיונז ואבקת הקארי. מקפלים פנימה את העוף, הענבים והכוסברה ומתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת קאריאבקת קארי
מיונזמיונז
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עוף שלםעוף שלם
ענביםענבים
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
בקערה גדולה זורקים את הירוקים עם השמן, מיץ הלימון והמלח והפלפל, לפי הטעם. מסדרים את הירוקים על 4 צלחות בודדות, מעליהם כדור סלט העוף ומפזרים את השקדים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
שקדיםשקדים
עוף שלםעוף שלם
ירוקירוק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מקור מצוין של: חלבון, ויטמין, ניאצין, ויטמין ב6, זרחן, סלניום
9
מקור טוב ל: ריבופלבין, ויטמין סי, סידן, ברזל, מגנזיום, מנגן, אשלגן