קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות77
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף כרוב-שומשום

סלט עוף כרוב-שומשום
סלט עוף כרוב-שומשום הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 35 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 494 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם תפוחים, מלח כשר ופלפל, סירופ מייפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלט כרוב שומשום, סלט כרוב שומשום, ו סלט כרוב שומשום ותפוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא את רוטב הסויה, סירופ מייפל, פתיתי פלפל אדומים, מיץ לימון 1/4 כוס מים לרתיחה בסיר רחב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הוסף את העוף בשכבה אחת; להפחית את החום בינוני נמוך. מכסים ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד מבושל רק דרך, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר את העוף לצלחת (שמור את הנוזל).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בואו מגניב, אז לגרוס.
5
מקלפים את תפוחי האדמה המתוקים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
6
מוסיפים לנוזל בסיר; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד רק במכרז, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
העברה לצלחת עם כפית מחוררת (שמור את הנוזל).
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8
תן לתפוחי האדמה ולנוזל להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
9
חותכים את התפוחים לגפרורים. לקלף את המלפפון, לחתוך חצי אורך דק פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
10
מערבבים את התפוחים, מלפפון, כרוב, זרעי שומשום, עוף, תפוחי אדמה מתוקים ושמן שומשום בקערה גדולה. לזרוק עם נוזל בישול שמורות ואת הנותרים 2 כפות מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל; מפזרים את הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
צילום אנטוניס אכילאוס