קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות40
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף עם טחינה-רוטב יוגורט

סלט עוף עם טחינה-רוטב יוגורט
סלט עוף עם רוטב טחינה-יוגורט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 385 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו יוגורט, עוף, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-100 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו סטייק בגריל, ירקות וסלט קינואה עם רוטב יוגורט-טחינה, סטייק בגריל, ירקות וסלט קינואה עם רוטב יוגורט-טחינה, ו חצילים (חצילים) עם רוטב יוגורט טחינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון קטן, לרכך את השום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מוסיף את הטחינה, יוגורט, מיץ לימון, ו 1/2 כפית מלח להתמזג היטב כדי ליצור רוטב שמנת (לחלופין, לרכך את השום ביד ולהקציף במרכיבים הנותרים. תניח את התחבושת בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טחינהטחינה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
בשר טחוןבשר טחון
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
להביא מחבת רוטב גדולה של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד רק מכרז, ואז לנקז ולצלול לתוך מי קרח להתקרר במהירות. יבש על מגבות מטבח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
5
מערבבים את העוף המבושל, שעועית ירוקה, סלרי ויוגורט וזורקים למעיל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עוף מבושלעוף מבושל
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
6
מקשטים עם כוסברה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
מגישים על מיטה של ירקות עם רוטב נוסף טפטף על גבי, בכריך, או בכוחות עצמו.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק