סלט עוף עם טחינה-רוטב יוגורט
סלט עוף עם רוטב טחינה-יוגורט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 385 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו יוגורט, עוף, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-100 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו סטייק בגריל, ירקות וסלט קינואה עם רוטב יוגורט-טחינה, סטייק בגריל, ירקות וסלט קינואה עם רוטב יוגורט-טחינה, ו חצילים (חצילים) עם רוטב יוגורט טחינה (מתכונים דומים).
הוראות
במעבד מזון קטן, לרכך את השום.
מוסיף את הטחינה, יוגורט, מיץ לימון, ו 1/2 כפית מלח להתמזג היטב כדי ליצור רוטב שמנת (לחלופין, לרכך את השום ביד ולהקציף במרכיבים הנותרים. תניח את התחבושת בצד.
להביא מחבת רוטב גדולה של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד רק מכרז, ואז לנקז ולצלול לתוך מי קרח להתקרר במהירות. יבש על מגבות מטבח.
מערבבים את העוף המבושל, שעועית ירוקה, סלרי ויוגורט וזורקים למעיל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מקשטים עם כוסברה ופטרוזיליה.
מגישים על מיטה של ירקות עם רוטב נוסף טפטף על גבי, בכריך, או בכוחות עצמו.