קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות14
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט עוף קיץ

סלט עוף קיץ
סלט עוף בקיץ נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שמנת, חצי-חצי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. נסו סלט עוף Orzo וטיפים בריאים סלט קיץ מהולי קלג, סלט עוף קיץ, ו סלט עוף קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: גריל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
1
שים את השדיים עוף לתוך שקית אחסון פלסטיק גדולה. פאונד עם פטיש או מערוך כדי לשטח עד עובי אחיד 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
2
מפזרים את העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
3
מחממים גריל ומטפטפים בשמן זית. גריל העוף משני הצדדים עד שנעשה, כ -7 דקות לכל צד. (לסובב באמצע הדרך במהלך צלייה בכל צד כדי להבטיח סימני גריל יפים.) להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
גריל התירס במשך כמה דקות, עד עדיין פריך אבל צבעוני. עם סכין חדה מאוד, לגלח את הגרעינים מעל כל קלח תירס.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
סכיןסכין
5
מערבבים עם שמיר, סלרי ובצל בקערה גדולה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
בצלבצל
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מערבבים יחד את הפטה, חצי וחצי, מיונז ושמנת חמוצה בקערה. מערבבים את הסוכר, מיץ לימון וכמה מלח ופלפל. מערבבים, ולאחר מכן לטעום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
מיונזמיונז
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
סוכרסוכר
גבינת פטהגבינת פטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הוסף עוד מלח במידת הצורך; לא undersalt!
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
3
חותכים את העוף על ההטיה ליצור חתיכות שטוחות, בצורה אקראית. לזרוק לתוך הקערה עם סלרי, בצל ותירס. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
סלריסלרי
בצלבצל
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים חצי מהרוטב על המרכיבים וזורקים בעדינות.
5
להוסיף יותר לפי הצורך, אבל לא לייפות את הסלט; זה צריך להיות קל! בסוף, לזרוק את האוכמניות כדי בעדינות מעיל אותם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
6
כפית את הסלט לתוך כוסות חסה חמאה ולאחר מכן מפזרים מנות בודדות עם פטה ושמיר נוסף.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
שמירשמיר
גבינת פטהגבינת פטה