קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

סלט עם עוף צלוי

סלט עם עוף צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט עם עוף צלוי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 317 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם אוכמניות, מלפפון, שמן זית כתית מעולהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו סלט עוף צלוי מיליונר, סלט עוף צלוי מיליונר, ו סלט עוף צלוי קארי-In-A-Hurry (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, סוביניון בלאן

עוף צלוי בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן. Lean, poulty בשר קל הוא זיווג הטוב ביותר עם יינות לבנים פריך כמו סוביניון בלאן. בשר כהה יכול לעבוד עם ריזלינג, או אפילו יין אדום כמו פינו נואר. פינו נואר Cuvaison עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Cuvaison פינו נואר
Cuvaison פינו נואר
קרנרוס פינו נואר של קובייסון מגיע מאחוזתם בת 400 דונם בחלק הדרומי של עמק נאפה. כרם אקלים קריר זה מאפשר תנאים כמעט מושלמים שנה אחר שנה לייצר שרדונה ברמה עולמית, פינו נואר, סירה, סוביניון בלאן ומרלו. שליטה על כל היבטי החקלאות בכרם שלהם נותנת לקובייסון יתרון בייצור הפרי האיכותי ביותר ולכן מצמצמת את המניפולציה על היקב. היינן סטיבן רוגסטד מסכם זאת בצורה הטובה ביותר: "הסגנון והפילוסופיה שלי מבוססים על הבעת האופי הייחודי של ענבי האחוזה שלנו ועשיית מעט ככל האפשר עבורם. כאשר לאדם יש פרי נפלא לעבוד איתו, זה צריך להיות הדגש של האדם."