גשו לסופר וקנו מלח כשר, מנות: ארבע כמנה ראשונה, שתיים כמנה עיקרית, בידור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: סלט פטריות עם שמן כמהין ופרמזן-רג'יאנו, ארוגולה, שומר ופרמג'יאנו סלט רג' יאנו, ו סלט חורף לבן עם פרמזן מיושן-רג'יאנו.