קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות83
מתכונים קשורים
ממרח גוואקמולי קרמי
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
סלט פהיטה עם רוטב כוסברה-ליים שמנת
סלט פהיטה עם רוטב כוסברה-ליים שמנת נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 298 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. אם יש לכם זיתים, עור, שעועית פינטו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. מתכונים דומים: סלט פהיטה סלמון ליים צ'ילה עם כוסברה ויניגרט ליים, עוף ברוטב כוסברה-ליים שמנת, ו סלמון צרוב מחבת עם רוטב שמנת Cilantro סיד.
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מניחים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
להוסיף תערובת עוף; לטגן 8 דקות או עד העוף נעשה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות5
מחלקים חסה הבא 6 מרכיבים (חסה דרך עגבניות) בין 4 קערות; העליון עם תערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ]()
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
עצם הודו וצוואר הודו
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
מרכיבים
3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טבעות פלפל ירוק פרוסות דק]()
טבעות פלפל ירוק פרוסות דק0חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שעועית פינטו, שטופה ומרוקנת]()
שעועית פינטו, שטופה ומרוקנת1אוראו ממולאים כפולים![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון4שרימפס וורידים![רוטב שמנת Cilantro-סיד]()
רוטב שמנת Cilantro-סיד57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 כוס מגורר מופחתת-שומן גבינת מונטריי ג'ק]()
1/2 כוס מגורר מופחתת-שומן גבינת מונטריי ג'ק12 כפיות אבקת שום![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זיתים בשלים פרוסים]()
זיתים בשלים פרוסים1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום פרוס, מופרד לטבעות]()
בצל אדום פרוס, מופרד לטבעות1בצל צהוב בינוני, קצוץ![חסה מרוסקת]()
חסה מרוסקת1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עור, חזה עוף עצמות, לחתוך לרצועות דקות]()
עור, חזה עוף עצמות, לחתוך לרצועות דקות1( חצילים)![עגבנייה, חתוכה ל -8 טריזים]()
עגבנייה, חתוכה ל -8 טריזים
טבעות פלפל ירוק פרוסות דק0חתיכות טופי הית' בר
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שעועית פינטו, שטופה ומרוקנת1אוראו ממולאים כפולים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון4שרימפס וורידים
רוטב שמנת Cilantro-סיד57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 כוס מגורר מופחתת-שומן גבינת מונטריי ג'ק12 כפיות אבקת שום
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זיתים בשלים פרוסים1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום פרוס, מופרד לטבעות1בצל צהוב בינוני, קצוץ
חסה מרוסקת1חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עור, חזה עוף עצמות, לחתוך לרצועות דקות1( חצילים)
עגבנייה, חתוכה ל -8 טריזיםיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
