סלט פורטבלה בלסמי עם גבינת עיזים

צריך ללא גלוטן, ו מנות ראשונות pescatarian? סלט פורטבלה בלסמי עם גבינת עיזים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 353 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שאלוט, אזובית, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פטריות פורטבלה ממולאות בבשר ותרד עם גבינת עיזים, סלט בלסמי תות + גבינת עיזים עוטפת, ו סלט רוסטביף ללא בישול עם גבינת עיזים ובלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

מיקום מתלה 4 אינץ ' מאלמנט broiler ולחמם את broiler גבוה. בקערה בינונית, מועכים את פילה אנשובי עם מזלג או כף עץ עד שהם יוצרים משחה. מערבבים בחומץ, בצלצלים, חרדל, אזובית, 3/4 כפית. מלח, ו 1/8 כפית. פלפל עד מעורבב היטב. לאט לאט להקציף בשמן. נגב את הפטריות עם מגבת נייר.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה קצוצה מוכנה

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מרז ' ורם

שמנת מתוקה נוספת

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר וזרוק את הגבעולים. השתמש בכפית כדי לגרד ולהשליך את זימי הפטריות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מברשת את כובעי פטריות עם 4 Tbs. של ההלבשה, ומפזרים 1/4 כפית. מלח ו 1/8 כפית. פפר. הגדר את הכובעים,מצד זימים, על תבנית אפייה מעוטרת. לצלות עד הכובעים מתחילים לרכך, 3 עד 4 דקות. הפוך אותם ולהמשיך לצלות עד שהם גם השחמה ומכרז, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

להעביר את הכובעים ללוח חיתוך לחתוך לפרוסות 1.4 אינץ'. בקערה גדולה, לשלב את הירקות ועגבניות שרי התינוק; להוסיף 6 Tbs. של ההלבשה ולזרוק היטב מעיל. כדי לשרת, להגדיר חלקים שווים של הירקות ועגבניות על צלחות ארוחת ערב ולסדר את פרוסות הפטרייה על גבי.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק