קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות35
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פטריות פריז עם לימון, פטרוזיליה ופרמזן

סלט פטריות פריז עם לימון, פטרוזיליה ופרמזן
זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו כרובית פרמזן וסלט פטרוזיליה, כרובית פרמזן וסלט פטרוזיליה, ו כריך Bagnat פאן מאפיית Jj-בלאס וגאס, אתה יכול לקבל טעם של פריז, במלון פריז (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מעבד המזון שלך עם מצורף פורס דק. לדחוף את Parmigiano-רג ' יאנו דרך הראשון, אז פטרוזיליה, ולאחר מכן את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
הסר את דיסק החיתוך, ולשים צלחת הגשה על קערת מעבד המזון. הפוך את הקערה, כך סלט הפטריות יוצא עם הפטריות בתחתית ופרמזן על גבי.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
לגוון את הלימון מעל הסלט העליון עם פלפל שחור סדוק לפי הטעם. בקערה קטנה, לטאטא יחד את מיץ לימון, חומץ, שמן זית, ומלח עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
טפטוף מעל הסלט ומגישים מיד.