מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות45
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
מגזין

סלט פטריות קלוי

סלט פטריות קלוי
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט פטריות קלוי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. אם יש לך עלי תרד תינוק, שמן זית, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו סלט פטריות פלפל קלוי, סלט פטריות ותפוחי אדמה קלוי, ו סלט פטריות קלוי עם אגוזי לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. במחבת קלייה רדודה גדולה, מערבבים את כל שלושת סוגי הפטריות, 3 כפות שמן ו 1/2 כפית מלח. צלי נחשף 45 דקות, ערבוב פעמיים, עד הנוזל הוא התאדה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים חומץ, שאלוט, שום, חרדל, פלפל ונותר 1/2 מלח כפית עם מקציף חוט. לאט להוסיף 2/3 כוס שמן, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להעביר פטריות לקערה בינונית; מערבבים ב 1/4 כוס ויניגרט. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מחלקים תרד רדיקיו בין 8 צלחות סלט; למעלה באופן שווה עם פטריות קלויות וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
טפטוף עם נשאר ההלבשה.
6
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שקית תינוק טרי עלי תרדשקית תינוק טרי עלי תרד227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות גבינה כחולה מתפוררתכוסות גבינה כחולה מתפוררת454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות כל) פטריות קרמיני טריות, לרבעיםחבילות כל) פטריות קרמיני טריות, לרבעים2חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות כל) פטריות טריות, לרבעיםחבילות כל) פטריות טריות, לרבעים397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות (על כל) פטריות שיטאקה טריות, לרבעיםחבילות (על כל) פטריות שיטאקה טריות, לרבעים1ציפורן קטנהשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון טריפלפל טחון טרי9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרראש קטן רדיקיו, קרוע (אודותראש קטן רדיקיו, קרוע (אודות1אוראו ממולאים כפוליםמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט קצוצים דקשאלוט קצוצים דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ שריחומץ שרי
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מקרר עגבניות חריף