קושימומחה
מוכן ב1 ש, 22 דק.
מנות8
ציון בריאות43
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פטריות קלוי

סלט פטריות קלוי
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: סלט פטריות קלוי, סלט פטריות פלפל קלוי, ו סלט פטריות ותפוחי אדמה קלוי.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים במחבת צלייה גדולה. צולים ב 450 במשך 45 דקות או עד הנוזל מתאדה; מערבבים פעמיים.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2
בינתיים, לשלב חומץ הבא 5 מרכיבים בקערה קטנה עם מקציף חוט; לאט לטאטא 2/3 כוס שמן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
שלב פטריות 1/4 כוס ויניגרט; מגניב לטמפרטורת החדר. מחלקים תרד רדיקיו בין צלחות הגשה; למעלה עם פטריות וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
טפטוף עם נשאר ההלבשה.
5
מגישים באופן מיידי.
6
הפוך קדימה: לצנן את ויניגרט בצנצנת עד 3 ימים; לטאטא היטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר